Joe Pesci's Pizza Festival - La buona tavola a supporto del St. Jude Children's Hospital

Quando Alan Semsar, organizzatore del Joe Pesci’s Pizza Festival, ha deciso di voler realizzare questo progetto, si è sentito dire “Sei pazzo. La gente può comprare pizza ovunque per pochi dollari, perché dovrebbe voler partecipare ad un evento privato?” E invece il Pizza Festival di Los Angeles era Sold Out già diverse settimane fa.
Tenutosi nell’elegante Olympic Collection di L.A., l’evento ha raccolto i migliori ristoranti e pizzerie locali e li ha messi insieme. Pizza di ogni tipo e per tutti i gusti, accompagnata da moltissimi altri prodotti di qualità, tutti di tradizione italiana.

Un progetto che coinvolge le città di Los Angeles, Chicago e New York, non a caso sedi dei più popolari tipi di pizza in America.
“Organizzare tutto questo ha richiesto molta fatica” ci dice Alan Semsar. “Mi ci è voluto un anno tra lo sviluppo dell’idea, la ricerca di sponsor e pubblicazioni e l’organizzazione pratica. Ma se penso all’obiettivo, ne è valsa decisamente la pena”. Il Pizza Festival è infatti nato per supportare il St. Jude Children’s Hospital. “Ho visitato questo ospedale una volta e ho capito subito cosa avrei foluto fare da quel momento in poi. Voglio che il mio lavoro contribuisca ad aiutare questi bambini”.

Un progetto che unisce l’impegno per una causa importante con la passione per il buon cibo. “Sì, io sono un amante della buona cucina” continua Alan, “e sapevo di voler fare qualcosa che avesse come tema il cibo. Ho fatto delle ricerche e ho pensato «Voglio un evento che abbia come protagonista la pizza». Le risposte che mi hanno dato le avete già sentite... Non ci credevano, e invece oggi perfino la lista d’attesa è piena”.

Ospite d’onore dell’evento: Mr Joe Pesci. Attore dalla lunga e brillante carriera, Joe Pesci è da lungo tempo impegnato nel sociale. “Stavo cercando qualcuno che avesse passione per la causa dei bambini e che allo stesso tempo amasse la cucina italiana” ci spiega Alan. “Ci ho messo parecchio a trovare la persona giusta; molte delle celebrities americane sono così magre, come possono rappresentare il piacere del mangiar bene?! Poi mi è venuto in mente Joe. Sapevo che è un amante della buona cucina, allora l’ho chiamato e gli ho proposto di fare da testimonial al Pizza Festival. Mi ha detto subito che l’idea gli piaceva molto, ma ha voluto sapere quale fosse l’obiettivo di tutto ciò. Quando gli ho spiegato che l’obiettivo erano prima di tutto i bambini del St. Jude mi ha risposto «Consideralo fatto».

Appuntamento allora a New York e Chicago per un festival che vuole celebrare sì la buona cucina italiana, ma vuole anche dimostrare che, contro ogni luogo comune, la qualità è di casa anche negli Stati Uniti.

Alessandra Mastroianni
collaboratrice